Tous les articles par auberge-du-centre

Menu du 14 Novembre au 18 Novembre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 14 Novembre au 18 Novembre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

Jambon persillé
Tripe
Pomme de terre vapeur
Crème brulée

*

Mardi

Carottes rappées
Œuf dur
Langues de bœuf
Coquillettes
Tarte tatin

*

Mercredi

Salade de thon
Salade verte
Chipolatas
Purée
Mousse chocolat

*

Jeudi

Aspic
Tête de veau
Crème caramel

*

Vendredi

Assiette de charcuterie
Filet de julienne
Sauce nantua
Riz pilaf
Clafoutis

Menu du 02 Novembre au 04 Novembre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 02 Novembre au 04 Novembre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

Fermé

*

Mardi

Fermé

*

Mercredi

Quiche lorraine
Rôti de porc échine
Jardinière de légumes
Éclairs au chocolat

*

Jeudi

Tarte provençale
Poivron / Anchois / Tomates
Langue de bœuf
Pomme de terre vapeur
Brownie maison

*

Vendredi

Pomme de terre hareng
Cuisse de poulet rôti
Haricot vert
Tartelette aux pommes

Menu du 17 Octobre au 21 Octobre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 17 Octobre au 21 Octobre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

BACON FUME
SALADE VERTE
ROUELLE DE PORC
PETIT POIS LARDONS
TARTE  MYRTILLES

*

Mardi

MACÉDOINE DE LÉGUMES / ŒUF DUR
ÉMINCE DE VOLAILLE
SAUCE SUPRÊME
FLAGEOLETS
CRÈME A L’ORANGE

*

Mercredi

MOUSSE DE PÂTÉ FOIE
SAUCISSON FUME
CHOUX
PANACOTTA CHOCOLAT

*

Jeudi

SALADE DE CERVELAS
QUENELLE DE VOLAILLE
RIZ
TARTE

*

Vendredi

PÂTÉ CROUTE
STEAK
FRITES
BROWNIES CHOCOLAT

Menu du 10 Octobre au 14 Octobre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 10 Octobre au 14 Octobre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

RILLETTES DE SAUMON
SAUTE DE PORC AUX OLIVES
PÂTES
CRÈME BRÛLÉE

*

Mardi

SALADE ET
TÊTE ROULÉE
SUPRÊME DE VOLAILLE
RIZ
TARTE AUX POIRES

*

Mercredi

TARTE AUX POIREAUX
TOMATE FARCIE
PURÉE MAISON
MOUSSE DE FRUITS

 

*

Jeudi

SALADE VERTE
COUSCOUS
GÂTEAU DE RIZ
AU CARAMEL

*

Vendredi

TERRINE DE POISSON
STEAK / FRITES
CLAFOUTIS
AUX POMMES

Menu du 03 Octobre au 07 Octobre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 03 Octobre au 07 Octobre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

TARTE A L’OIGNON
COTE D’ÉCHINE
SAUCE CHARCUTIÈRE
SALSIFIS PERSILLES
GÂTEAU YAOURT
SAUCE CHOCOLAT

*

Mardi

PANIER SAVOYARD
PAUPIETTE DE
VEAU
POMMES NOISETTE
TARTE AUX POIRES

*

Mercredi

TERRINE (FARECO)
NOIX DE JOUE
DE PORC
PRINTANIÈRE DE
LÉGUMES
ÉCLAIRS CHOCOLAT

*

Jeudi

SALADE DE LENTILLES
BŒUF BOURGUIGNON
POMMES VAPEUR
CHOCOLAT LIÉGEOIS

*

Vendredi

ASPIC / CAROTTES
RÂPÉE
FILET DE JULIENNE
RIZ SAFRANE
TARTE AUX CITRON

Menu du 29 Août au 02 Septembre 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 29 Août au 02 Septembre 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

Pâté croute
jambon grillé sauce porto
Pates
Pêche melba

*

Mardi

Œuf mayonnaise
Au thon
Tranche d’agneau
Flageolet
Mousse chocolat

*

Mercredi

Terrine de volaille
Saute de dinde
Ratatouille
Crème caramel

*

Jeudi

Salade verte
Tête de veau
Pommes au four
Beurre de caramel

*

Vendredi

Salade de tomates
Paupiette de poisson
Au beurre blanc
Brocolis
Café liégeois

Menu du 22 Août au 26 Août 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 22 Août au 26 Août 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

Salade de tomate
Salade verte
Endives au jambon
Tartelette aux pommes

*

Mardi

Salade de lentilles
Rôti de porc
Pomme sautées
Salade d’orange

 

*

Mercredi

Rillettes/ salade verte
Rognon au porto
Riz
Glace

 

*

Jeudi

Macédoine / œuf dur
Paupiette de veau
Haricots vert
Éclair chocolat

*

Vendredi

Assiette de rosette
Steak / frites
Île flottante

Menu du 15 Août au 19 Août 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 15 Août au 19 Août 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

Férié / Fermé

*

Mardi

Tomate a la macédoine
Cuisse de lapin
Jardinière de légumes
Choux a la crème

*

Mercredi

Aspic salade verte
Escalope pané
haricots vert
Tiramisu

*

Jeudi

Carotte râpée / rosette
cuisse de poulet au barbecue
frites
Île flottante

*

Vendredi

Panier savoyard
Salade verte
Rôti de veau (épaule)
au jus de thym
Crème chocolat

Menu du 08 Août au 12 Août 2016

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 08 Août au 12 Août 2016

Plat du jour à emporter 7 €

Lundi

salade de cervelas
Roastbeef froid
Salade de pâtes
Soupe de fruits rouge
Chantilly

*

Mardi

Terrine de campagne
Cuisse de cannette
Purée
Mousse chocolat

*

Mercredi

Salade de museau
Rôti d’échine
Ratatouille
Glace

*

Jeudi

Pâté croute
Escalope de volaille
à la crème
Riz pilaf
Mousse à l’orange

*

Vendredi

Pâté de foie / rosette
Quenelle de poisson
Sauce aurore
Salsifis persillés
Tarte aux fruits rouge