Archives de catégorie : Menu du Jour

Retrouvez le menu du jour

Menu du 23 au 27 Juin 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 23 au 27 Juin 2014

Lundi

Jambon Persillé
Cuisse de Poulet
Grillée Purée
Brioche Grillée
Glace

*

Mardi

Terrine de Foie de Volaille
Cuisse de Canard
Jardinière de Légumes
Clafoutis

*

Mercredi

Salade aux Lardons
Saucisse Cantal
Frites
Pot de Glace
Flan

*

Jeudi

Salade Pastèque Orange
Rôti de Porc
Gratin de Choux Fleur
Salade de Fraises

*

Vendredi

Salade d’Endives
Filet de Loup
Sauce Poivron
Paris Brest

 

Menu du 16 au 20 Juin 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 16 au 20 Juin 2014

Lundi

Salade Tomate Mozzarella
Travers de Porc Grillé
Plancha de Légumes
Brioche Grillée
Boule de Glace

*

Mardi

Salade de Museau
Bœuf Bourguignon
Pates
Tiramisu

*

Mercredi

Salade de Thon
façon Niçoise
Brochette de Volaille
Courgette au Riz
Sauce Crème
Flan

*

Jeudi

Salade Verte
Tomates Oeuf Dur
Souris d’Agneau
Flageolet / Haricot Vert
Fondant au Chocolat

*

Vendredi

Melon / Jambon Cru
Calamar à la Romaine
Sauce Cocktail
Purée de Céleri
Tarte aux Citrons

 

Menu du 02 au 06 Juin 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 02 au 06 Juin 2014

Lundi

Assiette de Crudités
Blanc de Volaille
Sauce Suprême
Pates
Clafoutis aux Cerises

*

Mardi

Assiette de Rosette
Rouelle de Porc
au Jus
Pomme de Terre Sautées
Pot de Glace

*

Mercredi

Aspic de Crevette
Macédoine
Tomates Farcie
Riz
Mousse de Fraise

*

Jeudi

Salade de Lentilles
Saucisson sauce Béarnaise
Pomme de Terre Vapeur
Tarte aux Pommes

*

Vendredi

Taboulé
Gratin de Fruit de Mer
Fruit de Mer
Salade de Fruits

 

Menu du 26 au 30 Mai 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 26 au 30 Mai 2014

Lundi

Paté Croute
Cote d’Echine
Sauce Charcuterie
Jeunes Pousse de
Carottes Persillées
Cône Vanille Chocolat

*

Mardi

Jambon Parisienne
Steack au Grill
Frites
Tarte aux Poires

*

Mercredi

Assiette Charcuterie
(Rosette/Mousse de Foie)
Langue de Bœuf
Printanière de Légumes
Flan Patissier

*

Jeudi

Salade Verte
aux Foies de Volaille
Hachis Parmentier
Ile Flottante

*

Vendredi

Salade de Pates
Filet de Julienne
Riz Safrane
Salade de Fruit

 

Menu du 19 au 23 Mai 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 19 au 23 Mai 2014

Lundi

Jambon Persillé
Cuisse de Poulet
Au Jus
Frites
Compote de Pommes

*

Mardi

Salade de Pates
Sauté de Porc
Gratin de Choux Fleur
Poire au Sirop

*

Mercredi

Mousse de Foie
De Canard
Carbonade de Bœuf à
la Flammande
Pomme de Terre Vapeur
Flan au Citron

*

Jeudi

Betteraves Rouge
Persillade
Bouchée à la Reine
Riz Blanc
Clafoutis aux Fruits
Du Moment

*

Vendredi

Salade Verte Composée
Filet de Julienne
Carottes Persillées
à la Crème
Éclair Chocolat

 

Menu du 12 au 16 Mai 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 12 au 16 Mai 2014

Lundi

Salade aux Lardons
Blanquette de Dinde
Endives Persillées
Coupe de Fraises
Chantilly

*

Mardi

Tomates Mozzarella
Saucisses aux Lentilles
Chocolat Liégeois

*

Mercredi

Macédoine Oeuf Dur
Andouillettes
Frites
Semoule au Lait
Caramélisé

*

Jeudi

Carottes Rapées / Céleri
Oeuf Dur en
Gratin Épinard à la
Béchamel
Crème Caramel

*

Vendredi

Salade PDT aux Hareng
Gratin de Fruits de Mer
Haricot Vert
à la Crème d’Ail
Pommes au Four
Caramel Beurre Salé

 

Menu du 05 au 09 Mai 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 05 au 09 Mai 2014

Lundi

Salade de Tomate
Thon Mayonnaise
Sauté de Porc aux
Olives petit pois
Panacotta Café

*

Mardi

Salade de Lentilles
Suprême de Volaille
Pâtes
Tarte FLAN

*

Mercredi

Paté en Croute
Saucisses Cantal
ou Purée Maison
Salade de Fruits

*

Jeudi

FÉRIE
MENU CARTE
(fermé le soir)

*

Vendredi

Salade Verte Lardons
Filet de Julienne
Sauce Estragon
Pâtes Fraiches
Mousse Chocolat

 

Menu du 28 Avril au 02 Mai 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 28 Avril au 02 Mai 2014

Lundi

Salades de Museau
Paupiette de Volaille
Purée Maison
Crème Cramel

*

Mardi

Assiette de Charcuterie
Boudin aux Pommes
Pomme de Terre Sautée
Tarte aux Fruits

*

Mercredi

Assiettes de Crudités
Steak au Grill
Frites
Glace

*

Jeudi

FÉRIE
MENU CARTE
(fermé le soir)

*

Vendredi

Salade de Pâtes
Gratin de Fruits de mer
Timbale de Riz
Tarte Abricot

 

Menu du 21 au 25 avril 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 21 au 25 Avril 2014

Lundi

Salades de Tomates
Cuisse de Poulet
Frites
Tarte Abrico

*

Mardi

Cervelas en Salade
Blanc de Poulet Florence
Poëllée Campagnarde
Crême Caramel

*

Mercredi

Aspic – Carotte rappée
Andouillette Dijonnaise
Choux à la Crême

*

Jeudi

Salade Verte
Tête de Veau
Pommes Vapeur
Flan Patissier

*

Vendredi

Taboulé aux Crevettes
Mousseline de Saumon
Sauce Basilic
Pommes Noisette
Pommes au Four
Beurre de Caramel

 

Menu du 14 au 18 avril 2014

BandeauMenu

Menu du jour Selon disponibilité de Marché
Semaine du 14 au 18 Avril 2014

Lundi

Macédoines de Légumes
Saute de Veau à la Tomate
Riz Pilaf
Fruit

*

Mardi

Assiette de Crudités
Langues de Bœuf
Sauce Charcutière
Frites
Tarte au Pomme

*

Mercredi

Thon Mayonnaise
Oeuf Dur
Saute de Porc aux Olives
Mousse Chocolat

*

Jeudi

Salade Verte
Tête de Veau
Pommes Vapeur
Paris Brest

*

Vendredi

Crudités – Rosette
Gratin de Fuit de Mer
Riz Pilaf
Salade de Fruits